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酵母菌溶胞物和二裂酵母发酵产物溶胞物有什么不同?[水信生物]

两个名称里都有“酵母”,却不是同一种微生物来源。酵母菌溶胞物属于酵母来源原料,酵母是真菌;二裂酵母发酵产物溶胞物对应的来源是双歧杆菌,属于细菌。“二裂酵母”这个中文名称容易让人误会,但不能据此把两者都归为酵母溶胞产物,也不能把后者理解成…珠海水信 · 产品与行业观察

两个名称里都有“酵母”,却不是同一种微生物来源。酵母菌溶胞物属于酵母来源原料,酵母是真菌;二裂酵母发酵产物溶胞物对应的来源是双歧杆菌,属于细菌。“二裂酵母”这个中文名称容易让人误会,但不能据此把两者都归为酵母溶胞产物,也不能把后者理解成前者的升级版。

看成分名称时,可以结合国际化妆品原料名称来区分:酵母菌溶胞物对应Saccharomyces Lysate,二裂酵母发酵产物溶胞物对应Bifida Ferment Lysate。前者指向酵母属来源,并没有仅凭这个名称就限定到某一个具体菌株。因此,把所有酵母菌溶胞物一概说成某一种酿酒酵母制得,也不够准确,具体来源要看原料资料。

它们真正相通的地方是“溶胞”处理。可以把这个过程理解为将培养所得微生物的细胞结构破开,获得含细胞相关成分的混合物。以一种双歧杆菌来源的商品原料为例,其资料列出了代谢产物、细胞质组分和细胞壁组分。因此,这类原料不能简单理解成“把活菌加入护肤品”,也不能因为写着发酵或溶胞物,就推断涂上皮肤后会有活菌繁殖。

来源不同,意味着细胞结构与代谢产物存在差异;培养、破壁及后续分离处理,又会进一步影响最终组成。所以,两种原料即使都被用于皮肤护理,也不代表其中的物质种类、比例和表现完全相同。甚至使用同一个成分名称的不同商品原料,也可能采用不同的供货浓度和质量控制指标。

这也是为什么不能只凭名称判断谁更修护、谁更提亮。若供应商提出某项作用,应看研究用的是哪款原料、什么添加量,以及观察了什么结果。例如,保湿指标改善与肤色指标变化回答的是不同问题,不能拿其中一项替另一项作证明,更不能据此给两类原料整体排高低。

与珠海水信讨论配方中的这两类原料时,值得比较的是具体原料版本及其适用条件。相同的添加百分比,可能对应不同的原料固形物含量;但固形物高,也不自动等于有效成分更多或效果更好。还应结合原料的评价资料,观察加入配方后是否出现颜色、气味、黏度或肤感变化。对消费者而言,则应回到完整产品的功效说明和使用体验:名称帮助辨认来源,具体配方与评价结果才帮助判断是否适合自己的需求。

参考资料

敏感肌和项目后皮肤,用PDRN产品先看什么? ↗原料体外实验、动物实验、人体研究,证据等级怎么排? ↗成分表没有传统防腐剂,就能宣称“无防腐”吗? ↗

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