同样的配方表，不一定代表相同的生产条件。如果表上只有原料名称和添加比例，它说明了“放什么、放多少”，却未必完整说明“用哪种规格、怎样加入、加工到什么状态”。跨工厂转移配方时，这些条件没有对应起来，即使百分比照抄，成品的稠度、细腻度、涂抹感和稳定性也可能出现差异。
首先要弄清楚，双方所说的“同样配方”究竟相同到哪一层。包装上的成分表不能代替生产配方；生产配方若只写通用原料名称，也可能不足以准确采购。某种原料具体采用哪个供应商、哪个型号、什么含量或组成，都需要对应。尤其是复配原料，商品原料的添加量与其中某个成分的实际含量不是一回事。原料换了规格，就不能只凭名称和添加比例相同，认定配方条件没有变化。
其次，产品的结构是在加工过程中形成的。以乳霜为例，油相和水相需要经过适当的混合与乳化，粉体或增稠原料也需要充分分散。若部分原料结团、没有充分水化，表面上可能已经混成一锅，内部状态却并不均匀。这会影响稠度和涂抹时的细腻程度。因此，投料顺序、分散方法、加料温度和冷却过程，都是配方转移时需要交接的信息。
即使拿到了原工艺，“相同转速、相同时间”也未必等于相同加工效果。两家工厂的容器形状、搅拌头结构、装料量不同，料体在设备内的流动和受力情况就可能不同。接收工厂需要结合自己的设备，确认怎样达到所需的分散、乳化和均匀状态。原工艺中的参数是重要参照，但不能脱离设备条件直接复制，也不是搅得越快、越久就越好。
还要把肤感差异与功效差异分开。更稠不等于更滋润，更清爽也不能直接说明保湿表现下降。判断两批产品是否接近，应先对齐样品版本、存放时间、用量和使用方式，再比较外观、气味、涂开感及用后感受；涉及保湿等功效表现，则按相应的评价方式判断。一次上手的感受，不能替代所有质量与功效结论。
因此，跨厂转移时，值得一起交接的是原料规格、完整制作步骤、关键操作条件、参照样品，以及双方认可的质量和体验要求。如果原料或设备无法完全对应，应把替换与调整的地方说明白，再通过试制和必要验证确认结果，而不是先承诺“大货一定和原来一样”。
与珠海水信讨论这类项目时，客户可以明确指出原产品哪些表现必须保留、哪些允许调整，并提供能够合法使用的配方及工艺资料。水信可将客户描述的黏、油、流动性和出料等体验转成具体的开发与样品调整事项。转移是否成功，最终要看新条件下做出的产品是否达到约定要求，而不是只看两张表上的百分比是否一致。